Region: |
Emilia-Romagna |
Producer: |
Azienda
Agricola Mauro Zini |
Vintage: |
2007 |
Grapes: |
Lambrusco
Salamino di Santacroce, Malbo
Gentile |
Alcohol
Vol.: |
11,5% |
Type
of wine: |
Secco
Frizzante |
Bottle: |
750
ml |
Bottles
in case: |
6
bottles |
To
US market: |
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Comments: |
Vino rosso mederatamente frizzante ottenuto con uve di Lambrusco coltivate in provincia di Reggio Emilia. Vinificato in rosso con mecerazione lunga eccedente 72 ore, questo vino si presta ad accompagnare un pasto a base di
carne, verdure alla griglia o elaborate ricette vegetariane, includendo preparazioni tipiche della
cucinagiapponese, tailandese, cinese ed indiana.
Servire a 16° - 18° |
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